高校生が考えた地元愛とインスピレーションにあふれたオリジナル鰻料理を地元飲食店の協力によって限定販売する「うな重高校創作料理フェア」が2022年3月7日~25日まで開催中です!
※まん延防止重点措置により、当店「浜名湖うなぎ丸浜」ではメニューの取り扱いはございませんが、下記の店舗では取り扱いがございますので、ぜひ一度足を運んでください!みなさまのご来店をお待ちしております!
浜松市・湖西市の合計8店舗にて、地元高校8校15メニューを限定販売しております!期間中に「#うな重高校創作料理フェア」とタグ付けして対象商品の写真をSNSに投稿すると、抽選で鰻蒲焼と浜松注染染め鰻手ぬぐいが当たります。
各協力店舗によって取扱いメニューと販売日・内容が異なりますので、事前に各店舗にお問い合わせください。
①浜名湖養魚漁業協同組合(丸浜)
※遠鉄百貨店B1Fごち惣スクエアにて販売
・浜松江之島高校家庭部原作「うな玉焼きそば」
・浜松大平台高校フードデザイン授業原作「うなぎビビンバ」
・浜松湖東高校ホームメイド部原作「うなぎいなり」
②Lily’s cake
・磐田農業高校原作「カルシウムたっぷり うなぎの骨パンケーキ」
URL:https://www.instagram.com/lilys_cake29/
③うなぎ居酒屋「風来」
・湖西高校原作「鰻の春巻き」
・磐田農業高校原作「うなぎのハンバーガー」
・天竜高校原作「うな遠州焼きだに!食べてみな~」
・天竜高校原作「天竜しいたけと鰻チーズ焼き」
URL:https://hamanako-warashibe.gorp.jp/
④仕出しお料理・寿司「魚勝」
・浜松湖東高校原作「シャキシャキチンゲン菜の彩り うなめしいなり」
⑤エルカミーノ佐鳴台店
・浜松湖東高校原作「浜松限定うなぎムニエル」
URL:https://spain-hamamatsu.owst.jp/
⑥浜名湖食彩「わらしべ」
・湖西高校原作「鰻の春巻き」
・浜松湖南高校原作「うなぎとシラスのツイスター」
・浜松湖南高校原作「うなぼーる」
・浜松湖東高校原作「シャキシャキチンゲン菜の彩り うなめしいなり」
・浜松江之島高校原作「うなぎのチーズパイ」
・浜松南高校原作「うなぎと小松菜の和風パスタ」
URL:https://huurai.taaboo.site/
⑦炭焼茶寮「酉泰別邸」
・磐田農業高校原作「鰻の頭から骨まで! 地元たっぷりつみれ汁」
・大平台高校原作「うな茶碗蒸し」
⑧遠州・濱松郷土料理「黒フネ」
・浜松江之島高校原作「うなぎのチーズパイ」
URL:https://hamamatsu-kurofune.gorp.jp/